キッチン山田

手作りの美味しさを召し上がれ

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新着情報

2024.08.25
皆様への感謝を込めたご挨拶
2024.05.24
06月のレッスン課題をUPしました。
2024.04.26
05月のレッスン課題をUPしました。
2024.03.29
04月のレッスン課題をUPしました。

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ピックアップ

皆様への感謝を込めたご挨拶

2005年たまプラーザのブレーメンフラワーの趣味のクラスとして立ち上げた、キッチン山田のケーキ教室です。

コロナ禍を経てレッスン場所を自宅に移しながらもなんと約20年、細々と、でも途切れることなくケーキの教示活動を続けてこれましたのはひとえに熱心な生徒さんとまわりの皆様に支えられてのことと感謝いたします。

大病もせずずっと元気にやってきましたが、ここに来て大きく体調を崩すこととなり、引退をすることに決めました。

レッスンに通って来て下さった生徒の皆様、焼き菓子倶楽部のメンバーの皆様、最初に講師としてこの道を示して下さったブレーメンフラワーのまきのせかおり先生、そして私の師であるファミリーケーキングマエカワの前川一夫先生、本当にありがとうございました。

皆様のさらなるご発展とご健勝をお祈りする次第です。

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ようこそ

キッチン山田のWebサイトへのアクセス、誠にありがとうございます。華やかなデコレーションケーキから素朴な焼き菓子まで、レッスンでは色々なお菓子を取り上げています。奥深いケーキの世界を一緒に学びませんか?

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